レストラン ラシーヌプロフォンド

JR新松戸のフランス料理レストラン ラシーヌ プロフォンド|レストラン ラシーヌプロフォンド

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クリスマスディナー

12/22-25期間限定のクリスマスディナーです。
大切な方と、ゆっくりお楽しみください。
 
「メニュー」

玉葱のブランマンジェと蟹のアミューズ

真鴨とフォアグラのバロティン、野菜のマリネ

赤海老と帆立貝、モリーユ茸のラグー

お魚、野菜のバターソース

蝦夷鹿のソテーと、ソーセージ仕立て

又は

牛フィレ肉のステーキ、ボルドレーズソース

デザート 又は フロマージュ

カフェ



¥9000「税・サ込」




 



 
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第47回ワインと料理を楽しむ会

第47回ワインと料理を楽しむ会

 第47回ワインと料理を楽しむ会,無時終了できました。
ご参加いただいた皆さんありがとうございました。
今回のテーマ「残暑にさわやかなロワールワインを楽しむ」でした。

当日のワイン

NV ピエール ラルース ブリュット ブラン ド ブラン
 
2015 ロゼ・ダンジュ・レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール

2013 コート・ド・ラ・シャリテ ピノ・ノワール

2013 CH ラ・コサード
 



『お料理」

タコとホタテのガスパチョ仕立て、テリーヌカンパーニュ

サーモンのブランダード、カダイフ包み焼き

庄内ポークのロースト、マスタードソース

フロマージュ

または、デザート盛り合わせ

カフェ

 

 

 

 

 

 

第33回ワインと料理を楽しむ会

2017-08-30 01:26:32

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クリスマスディナー

12/22-25期間限定のクリスマスディナーです。
大切な方と、ゆっくりお楽しみください。
 
「メニュー」

玉葱のブランマンジェと蟹のアミューズ

真鴨とフォアグラのバロティン、野菜のマリネ

赤海老と帆立貝、モリーユ茸のラグー

お魚、野菜のバターソース

蝦夷鹿のソテーと、ソーセージ仕立て

又は

牛フィレ肉のステーキ、ボルドレーズソース

デザート 又は フロマージュ

カフェ



¥9000「税・サ込」