レストラン ラシーヌプロフォンド

JR新松戸のフランス料理レストラン ラシーヌ プロフォンド|レストラン ラシーヌプロフォンド

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第49回ワインと料理を楽しむ会

第49回ワインと料理を楽しむ会

第49回ワインと料理を楽しむ会,無時終了できました。
ご参加いただいた皆さんありがとうございました。
今回のテーマ「今年の干支に因んで」犬好き、イタリアはモリーゼの巨匠「ディ マーヨ ノランテ」
のワインを楽しむでした。

当日のワイン

2016 ノランテ ビアンコ
 
2016 ノランテ ロッソ

2012 アリアーニコ コンタド リゼルヴァ

2012 アピアナーエ


「お料理」

サーモンマリネ、フグのエスカベッシュ、蟹とリンゴのサラダ

八丈アカムツのポアレ、ブールブランソース

ビーフ、パートフィロ包み、茸ソース

フロマージュ

または、デザート盛り合わせ

カフェ
 

第33回ワインと料理を楽しむ会
 

2018-02-14 01:58:13

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 2024クリスマスディナー

「メニュー」

シャンパーニュ又はソフトドリンク

カニのカクテル、キャビアを添えて


フォアグラのソテーと根セロリのパンケーキ

オマール海老と帆立貝、ジュレ仕立て

市場からのお魚、サフラン風味

牛フィレ肉のステーキ、モリーユ茸ソース 又は 蝦夷鹿のソテー、トリュフソース

デザート盛り合わせ又は、フロマージュ

コーヒーまたは紅茶  

    ¥15000「税、サ込」

*12/23(月)~25(水)の「期間限定」です。