レストラン ラシーヌプロフォンド

JR新松戸のフランス料理レストラン ラシーヌ プロフォンド|レストラン ラシーヌプロフォンド

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クリスマスディナー

12/22-25期間限定のクリスマスディナーです。
大切な方と、ゆっくりお楽しみください。
 
「メニュー」

玉葱のブランマンジェと蟹のアミューズ

真鴨とフォアグラのバロティン、野菜のマリネ

赤海老と帆立貝、モリーユ茸のラグー

お魚、野菜のバターソース

蝦夷鹿のソテーと、ソーセージ仕立て

又は

牛フィレ肉のステーキ、ボルドレーズソース

デザート 又は フロマージュ

カフェ



¥9000「税・サ込」




 



 
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第52回料理とワインを楽しむ会

第52回料理とワインを楽しむ会

第52回ワインと料理を楽しむ会,無時終了できました。

ご参加いただいた皆さんありがとうございました。
今回のテーマ「ワインの新年に乾杯」でした。

当日のワイン

2018 モメサン レッドフィズ ヌーヴォー
 
2018 ファルネーゼ ヴィーノ ノヴェッロ


2018 ガロフォリ ヴィーノーヴォ マルケ


2018 シャート ド ピゼイ





「お料理」

カプレーゼと帆立貝のフラン

大鮃のポアレ、ビーツのソース

豚足のファルシとフィレポークのローストシャルクティエールソース

フロマージュ

または、デザート盛り合わせ

カフェ
 

第33回ワインと料理を楽しむ会
 

2018-11-16 01:12:17

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クリスマスディナー

12/22-25期間限定のクリスマスディナーです。
大切な方と、ゆっくりお楽しみください。
 
「メニュー」

玉葱のブランマンジェと蟹のアミューズ

真鴨とフォアグラのバロティン、野菜のマリネ

赤海老と帆立貝、モリーユ茸のラグー

お魚、野菜のバターソース

蝦夷鹿のソテーと、ソーセージ仕立て

又は

牛フィレ肉のステーキ、ボルドレーズソース

デザート 又は フロマージュ

カフェ



¥9000「税・サ込」