ＪＲ新松戸のフランス料理レストラン　ラシーヌプロフォンド｜レストラン　ラシーヌプロフォンド

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２０２３クリスマスディナー

「メニュー」

玉葱のブランマンジェ、キャビアを添えて

◆ フォアグラのソテー、セップ茸のソース

◆ オマール海老と帆立貝、野菜のテリーヌ

◆ 市場からのお魚、サフラン風味

◆ 牛フィレ肉のステーキ、赤ワインソース

又は蝦夷鹿のソテー、カシスソース

◆ デザート盛り合わせ又は、フロマージュ

◆ コーヒーまたは紅茶

　　　　　￥１２０００「税、サ込」

＊12/23（土）～25（月）の「期間限定」です。ご予約おまちしております。

レストラン　ラシーヌプロフォンド　　電話：０４７－３４２－８３５１

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第54回料理とワインを楽しむ会

第54回ワインと料理を楽しむ会,無時終了できました。

ご参加いただいた皆さんありがとうございました。

当日のワイン
　
NV セグラヴュータス　ラヴィット　ロサート

2017　グレイス　グリ　ド　甲州

2015　ドメーヌ　パラン　ブルゴーニュ　ピノノワール

2014　シャトー　トゥール　サンボネ

お料理

ホワイトアスパラとホタルイカ、新玉葱のブランマンジェ
、コンソメジュレ

真鯛のポアレ、春菊、スープドポアソン

チキン赤ワイン煮　ポテトと牛肉のグラタン

デザート又はフロマージュ

第２9回ワインと料理を楽しむ会