ＪＲ新松戸のフランス料理レストラン　ラシーヌプロフォンド｜レストラン　ラシーヌプロフォンド

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２０２３クリスマスディナー

「メニュー」

玉葱のブランマンジェ、キャビアを添えて

◆ フォアグラのソテー、セップ茸のソース

◆ オマール海老と帆立貝、野菜のテリーヌ

◆ 市場からのお魚、サフラン風味

◆ 牛フィレ肉のステーキ、赤ワインソース

又は蝦夷鹿のソテー、カシスソース

◆ デザート盛り合わせ又は、フロマージュ

◆ コーヒーまたは紅茶

　　　　　￥１２０００「税、サ込」

＊12/23（土）～25（月）の「期間限定」です。ご予約おまちしております。

レストラン　ラシーヌプロフォンド　　電話：０４７－３４２－８３５１

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第57回ワインと料理を楽しむ会

第57回ワインと料理を楽しむ会,無時終了できました。

ご参加いただいた皆さんありがとうございました。

今回のテーマ　　「新春のおすすめワイン」

当日のワイン
　
2018　ジャルダン　ド　ローズ

2017　プピュッレ　ポッジョ　アルジェンタード

2017　ドンダビ　タナ　レゼルヴァ

2014　シャトー　フルール　ド　ジャンゲイ　レゼルブ

お料理

サーモン、さば、タップナード、菜の花のオムレツ、たらこソース

鮃のソテーと牡蠣のフラン　サフランソース

アンガス牛いちぼのステーキ、リヨネーズソース

デザート又はフロマージュ

第２9回ワインと料理を楽しむ会