レストラン ラシーヌプロフォンド

JR新松戸のフランス料理レストラン ラシーヌ プロフォンド|レストラン ラシーヌプロフォンド

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クリスマスディナー

12/22-25期間限定のクリスマスディナーです。
大切な方と、ゆっくりお楽しみください。
 
「メニュー」

玉葱のブランマンジェと蟹のアミューズ

真鴨とフォアグラのバロティン、野菜のマリネ

赤海老と帆立貝、モリーユ茸のラグー

お魚、野菜のバターソース

蝦夷鹿のソテーと、ソーセージ仕立て

又は

牛フィレ肉のステーキ、ボルドレーズソース

デザート 又は フロマージュ

カフェ



¥9000「税・サ込」




 



 
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おせち料理ご予約受付開始いたしました。
 
おせち料理のご案内 2019年の幕開けにラシーヌプロフォンドのフレンチおせちは、 いかがですか。厳選した食材で、安全で贅沢なおせち料理です。

1の重 「プレミアムは、ローストビーフが和牛ロースになります。」

ローストビーフ、フォアグラのフラン、茸のバロティン 豚コンフィ、
そば粉のテリーヌ生ハム巻、オリーヴマリネ

2の重  「プレミアムは、海老がオマールエビ1尾になります。」

有頭海老4尾、カニクリームのグラタン、 魚のムース、
サーモンとホタテのマリネ 真鯛ソテー、エストラゴンソース

3の重      「プレミアムは、キャビア1瓶付きになります。」

牛肉ポーピエット煮込み、エゾ鹿のソテー、黒胡椒風味
ハムのムース、フレンチ栗きんとん

2段¥20000「税込」 
3段¥30000「税込」
プレミアム3段「シャンパン付」 ¥50000「税込」

*12月31日(月)12:00~15:00 店頭にてお引渡しとなります。

「限定30セット」

ラシーヌプロフォンド 047-342-8351

写真は昨年のものです

着払いにて発送も承ります。
 

冬のディナー

      ¥5500「税・サ込」

 

冬のディナー

アミューズブーシュ

 
フォアグラのソテーと15穀米のガレット添え


本日のスープ

お魚、蟹クリームソース


牛フィレ肉のステーキ、黒胡椒風味ソース

  又は

蝦夷鹿のソテー、カシス風味ソース


デザート盛り合わせ又はチーズ盛り合わせ

コーヒー

同一テーブル皆様でのご注文にてお願いいたします。

 

 

12月のディナー

スペシャルディナーのご案内です。
落ち着いた雰囲気の中で、ディナーをお楽しみ下さい。

ディナータイムだけのお得なコースです。  ¥3,500

 

スペシャルディナーのご案内

 

12月のディナー

特選オードブル盛り合わせ

本日のスープ

本日のお魚とカキのフラン

鶏もも肉と茸のフリカッセ

又は

牛フィレのステーキ
「+1000」

デザート盛り合わせ

コーヒーまたは紅茶

 

プロフォンド

¥8,000

 

プロフォンド

 

シェフにお任せのコースです。

アミューズブーシュ

市場から海の幸の1皿

フォアグラのソテー

スープ

お魚料理

メインデッシュ

デザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶、

 

観送迎会プラン

観送迎会プラン

 

フレンチで観送迎会はいかがですか、お料理は着席ブッフェ形式で御提供いたします。会食とは違う雰囲気でお楽しみいただけると思います。8名様より承ります。

¥5500「フリードリンク付き」

1、市場からの鮮魚、カルパッチョ仕立て
2、茸のテリーヌ
3、蟹のタルティーヌ
4、チキン、マスタードソース
5、地場野菜のステック
6、小海老とほうれん草のグラタン
7、海の幸、カダイフ包み焼き
8、お肉料理


パン

コーヒー

入荷状況等によりお料理内容が変更になる場合がございます。
お料理の内容、ご予算等、お気軽にご相談ください。
「写真はイメージです」

 





表示価格には消費税とサービス料が含まれています。

【デイナータイム】18:00~21:00「ラストオーダー」

 

クリスマスディナー

12/22-25期間限定のクリスマスディナーです。
大切な方と、ゆっくりお楽しみください。
 
「メニュー」

玉葱のブランマンジェと蟹のアミューズ

真鴨とフォアグラのバロティン、野菜のマリネ

赤海老と帆立貝、モリーユ茸のラグー

お魚、野菜のバターソース

蝦夷鹿のソテーと、ソーセージ仕立て

又は

牛フィレ肉のステーキ、ボルドレーズソース

デザート 又は フロマージュ

カフェ



¥9000「税・サ込」