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ＪＲ新松戸のフランス料理レストラン ラシーヌ プロフォンド｜レストラン ラシーヌプロフォンド |
２０２２クリスマスディナー
「メニュー」
根セロリのムース、キャビアを添えて
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猪とフォアグラのテリーヌ
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オマール海老と野菜のジュレ仕立て
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市場からのお魚、香草風味
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牛フィレ肉のステーキ、セップ茸のソース
又は
蝦夷鹿のソテー、トリュフソース
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デザート盛り合わせ又は、フロマージュ
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コーヒーまたは紅茶
￥１２０００「税、サ込」
＊12/23（金）～25（日）の「期間限定」です。
ご予約おまちしております。
レストラン ラシーヌプロフォンド
電話：０４７－３４２－８３５１
おすすめワイン
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下記価格は消費税を含んでおります。 |
◆クレマン・ド・リムーレ・グレムノス
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アペリティフに最適なフレッシュなスタイル |
◆エッダ
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華やかな白い花のアロマと完熟したリンゴの香りが混じりあう。オーク樽熟成に由来する香ばしさと、果実味が味わえます。 |
◆サンセール ドメーヌ・ミッシェル・トマ
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キウイや柑橘系果実の爽快でフレッシュ感溢れる香りが心地よく、きりっとした酸が引き締めてくれるワインです。 |
◆ アイアンストーン シャルドネ
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個性豊かな風味の清々しいレモンや軽快なトロピカルフルーツの香りを持ちます。クリーミーな質感と酸のバランスが楽しめるワインです。 |
◆シャトー・ポール・マス クロ・デ・ミュール
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樹齢４０年を超えるシラーとグルナッシュ種から造られる、スパイシーで焦げた香りが印象的なワインです。 |
◆ニュートン・ジョンソンウォーカー・ベイ ピノノワール
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スミレの香りに艶のある赤果実のスパイス感、熟れたラズベリーとしなやかな酸味が長く続くワインです。 |
◆レ・マッキオーレ ボルゲリ・ロッソ
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深みのある紫紅。カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。柔らかい口当たり、フレッシュなスタイルのワインです。 |
◆シャトー・ピュイグロー
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ボルドー右岸の王者「ル・パン」の生産者ティエポン家の小規模シャトー。メルロー主体の果実味、野性味、コクの一体感を見事に表現したワインです。 赤 / フルボディー / フランス ボルドー
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◆コレッツィオーネ・チンクアンタ+４
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ワイナリー５０周年を記念して造られ始めた特別なワイン濃い赤紫、ブラックベリーやプルーンの様な果実味スパイス、バニラや甘草のアクセント滑らかで長い余韻が楽しめます。 |
ワインリスト
おすすめワイン以外のワインリストです。 |
▼赤ワイン
【ロゼ】
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▽白ワイン
【シャンパーニュ】
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